Am 24.05.2016 hatte der JuNEP, mit Beginn der Ferienpassaktion Bad Rothenfelde die Möglichkeit, zum ersten Mal seine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Als erste Aktion wurde von uns "Wilde Küche - Essen aus dem Lagerfeuer" angeboten, wir hatten geplant zusammen mit den Jugendlichen in dem Naturwald Palsterkamp auf Nahrungssuche zu gehen, uns ein leckeres Mahl zu bereiten und dieses zum Abschluss dann in gemütlicher Runde zu verzehren.
Um 15:30 Uhr war es dann so weit und die erste Gruppe Jugendlicher erschien am unserem Treffpunkt, um gemeinsam mit uns einen interessanten Tag in der Natur zu erleben. Nach einer kleinen Wanderung durch den Wald zu unserer Forscherstation, ging es auch direkt los mit der Nahrungsuche. Unter den wachsamen Augen des JuNEP Projektleiter Damian Dohr begannen die Teilnehmer voller Elan, alle essbaren Pflanzen in einem großen Behälter zu Sammeln und zur Kochstelle zu bringen. Dort angekommen, ging die Arbeit erst richtig los. Unter der Anleitung unseres Teams wurde eine Suppe gekocht, Kartoffeln in Lehmmänteln gegart, Stockbrot mit heimischen Gewürzen verfeinert und ein Kräuterquark kreiert.
Die Gruppe hatte sichtlich Spaß an Ihren Tätigkeiten und war mit vollem Einsatz dabei, sodass wir zum Abschluss eines ereignisreichen Tages gemeinsam in unserer Forschungsstation die Früchte unserer Arbeit genießen konnten.
Alles in allem sind wir alle sehr zufrieden mit dem Ablauf unserer Bewährungsprobe und sehen sehr optimistisch in die weitere Zukunft des JuNEP´s. Wir freuen uns auf die weiteren Veranstaltungen und hoffen ,dass wir auf diesem Wege den Grundstein für unsere Jugendgruppe legen können.
